观展第二十二届中国国际食品添加剂和配料展览会

    第二十二届中国国际食品添加剂和配料展览会，是目前国内最大，以高品质食品行业活动为主线，涵盖23大类食品添加剂、35大类食品配料、14大类食品加工助剂、酶制剂、新食品原料、食品检测及加工设备等多种丰富多彩的展品与设备为内容，目的是为参展商及终端食品企业和中外专业观众提供全方位的高效服务，是一个很好的交流和长见识的平台。

    2018年3月22-23日，我们新品研发组的同事们，在姚经理和外聘专家顾问的带领下，踏上了参加此次展览会的路程，此次展览会是我们新品研发部大部分同事第一次参加大型食品展览会。
    我们此行的目的是从此次展览会中增长见识与收集食品配料供应商资料信息，为日后研发产品能更好的运用不同供应商的原料，从而更有效、更高品质研发产品，另外，此行还有一个重要的目的，便是敏锐洞察目前食品行业最新研发方向与食品主打产品，可以说此次展会不仅是参展商展览推广自家产品，提高品牌效应的平台，同时，从展览会上可以看出今年食品的主流创新发展方向。
    早上九点，我们准时达到展馆排队，按照展馆布置布局先后参观了国际展区、国内综合产品展区、国内香精香料调味料展区、天然产品、功能性配料及保健品馆和机械设备和检测仪器馆，并参加了精彩纷呈的食品行业创新发展院士论坛、中日韩美法规标准论坛等展会活动，极大的开阔了视野，与食品行业各类食品专业人士面对面交流技术与学习，受益匪浅。

    当然，此次我们从中国国际食品添加剂和配料展览会观展中，我们得到了许多在学习中所得不到的体验与见识，相信在以后的日子里，我们研发新品工作组的同事们会更加专业研发新产品、更加充分利用此次参展所掌握的原料资源。